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"Rundgang" in Braunschweigs vergessener Hochschule

Der diesjährige "Rundgang" der Hochschule für Bildende Künste, der jedes Jahr zum Abschluß des Studienjahres stattfindet, wurde am Dienstag mit einem großen Gastmahl auf dem Weidenhof eröffnet: Das Festessen mit dem Titel „Heimathase scharf“, wurde von der Künstlerin Sonja Alhäuser initiiert und in Zusammenarbeit mit ihren Studentinnen und Studenten ausgerichtet. Einem hungrigen und beflissenem Publikum wurden kostenlos Hasenbraten (300-400 Portionen), mit Semmelknödeln und Salatfeld und andere Köstlichkeiten aufgetafelt.

Gemeinschaftlichkeit statt Alleineausstellen(-essen) lautete die Devise.

Ich liebe den Rausch von Farben, Düften und Geschmäckern ...“ (Alhäuser in einem Interview mit Tobias Seeger)

 

Alhäuser beschäftigt sich mit Lebensmitteln als vergängliches künstlerisches Material (Eat-Art). Es scheint ihr aber wichtig, dass mit dem Essen nicht nicht nur gespielt wird, sondern dass auch gegessen wird, was auf den Tisch kommt. Beim Essen wird die Distanz des Kunstpublikums zum Kunstwerk aufgehoben. Die Einverleibung des Werkes findet statt.

Vielfältiges Beiwerk: ein Hasenwappen, das Hallaliblasen der Jäger, die mit ihren Jagdhunden dazuengagiert wurden und nicht zuletzt ein gigantischer Eisberg – zusammengebastelt aus Vanilleeis, Schokoladenglasur und Himbeersauce –, der mit einem beilähnlichen Werkzeug gleichsam geschlachtet wurde, sorgte für den imaginierten blutigen Beigeschmack, den das Tiereessen ja sowieso mit sich bringt. Das „Theaterblut“ auf der Eiskrem und das grobe Zerteilen und Portionieren waren ein Statement aus der archaischen Küche und wirkten alles andere als französich überfeinert.

über Geschmack läßt sich in der Kunst bekanntlich nicht streiten, aber es hat geschmeckt und sah auch schaurig schön aus. Nach solch einem Eat-Art-Ereignis ist der Kunstkritiker dann auf jeden Fall milde gestimmt oder aber so satt, dass er nur noch zustimmen kann.

Mehr zum „Rundgang“ (Tage der offenen Ateliers und Werkstätten mit vielfältigem Progamm bis Samstag den 12.07.08) auf den Seiten der Hochschule für Bildende Künste, Johannes-Selenka-Platz 1, 38118 Braunschweig. www.hbk-bs.de

 

 

 

 

 

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