Universum: SLOW FOOD STORY
- Details
- Veröffentlicht: Donnerstag, 09. Januar 2014 21:46
- Geschrieben von Hans Helmut Oestmann
Die Geschichte einer Revolution durch Genuss
„Die ganze Welt ist von Fast-Food-Filialen besetzt... Die ganze Welt? Nein! Eine von unbeugsamen Italienern bevölkerte kleine Stadt hört nicht auf, den erdumspannenden Burgern und ihrem Gefolge Widerstand zu leisten.
Was in der kleinen Stadt Bra im Nordwesten Italiens vor 25 Jahren als fast aussichtsloser Kampf gegen Fast-Food-Konzerne begann, ist heute zu einer internationalen Bewegung geworden: „Slow Food". Ihr Zaubertrank ist der gute italienische Wein und ihr Kampfgeist kann sich mit dem der berüchtigten Gallier allemal messen. In über 150 Ländern setzt sich Slow Food mittlerweile für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln ein – in der Produktion ebenso wie in der Zubereitung.
Spannend und amüsant erzählt Regisseur Stefano Sardo die SLOW FOOD STORY und zeigt, dass hinter „Slow Food" mehr steht, als die Liebe zu gutem Essen: Es geht um den Erhalt kultureller und biologischer Vielfalt, um den Schutz des Planeten und um bewusste Entschleunigung im eigenen Leben. Wir haben es schon geahnt: Schneller, höher, weiter ist nicht immer besser. Aber wie sich
aus dem Wahnsinn ausklinken? SLOW FOOD STORY zeigt, dass es möglich ist."
Wir zeigen diesen Film am Montag, dem 20. Januar 2014 um 19 Uhr im Universum. Bei Vorbestellung der Karte über Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! kostet die Karte nicht mehr € 8, sondern nur noch € 6,50.
Und bitte alle Menschen informieren, die diesen Film sehen sollten!